Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Filtr
Linia produktów kuchennych Earthchef obejmuje kompletny zestaw:
naczyń do gotowania z powłoką zapobiegającą przywieraniu;
naczyń do pieczenia z powłoką zapobiegającą przywieraniu;
bambusowych narzędzi kuchennych;
noży;
kuchenek indukcyjnych.
Najbardziej charakterystyczną cechą Earthchefa jest innowacyjna, przyjazna dla środowiska i bezpieczna powłoka Fernoceramic, która zapobiega przywieraniu potraw.
Nietoksyczna: nie stwarza ryzyka uwolnienia toksycznych oparów przy podgrzewaniu lub przegrzaniu. Powłoka ceramiczna nie wydziela oparów charakterystycznych dla PTFE (politetrafluoroetylenu, czyli teflonu), które mogą powodować bóle głowy i gorączkę, a nawet bardziej poważne konsekwencje zdrowotne – badania wciąż są prowadzone. Wspomniane opary uwalniane są już w temperaturze 270°C, co w przypadku gotowania nie jest wcale wysoką temperaturą. Przyjazna dla środowiska: wyeliminowane zostały zagrożenia ekologiczne związane z produkcją tradycyjnych powłok. Oznacza to, że zrezygnowano ze stosowania PFOA (czyli kwasu perfluorooktanowego). Substancja ta jest niezwykle szkodliwa dla ludzi zwierząt i ogólnie przyrody. Związek ten nie ulega rozkładowi i utrzymuje się w środowisku przez setki lat.
Użycie w naczyniach do pieczenia i gotowania powłoki, do której nie przywierają produkty spożywcze, nie jest w zasadzie nowym wynalazkiem. Po raz pierwszy wyroby tego typu wprowadzono na rynek w latach 50-tych, co wywołało prawdziwą kulinarną rewolucję. Powłoka Fernoceramic firmy BergHOFF posiada wszystkie właściwości, dzięki którym potrawy nie przywierają do powierzchni naczynia, ale w przeciwieństwie do tradycyjnych powłok tego typu nie zagraża środowisku i ma dużo lepszy wpływ na zdrowie.